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Pfannengerichte Saç Kavurma
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101 Kuzu Saç Kavurma - Das Sac Kavurma wird in der Pfanne zubereitet. Lammfleischstücke, Tomaten und Paprika werden in der Pfanne gebraten. Das Gericht wird zusammen mit Reis in der Pfanne serviert. 12,00
102 Tavuk Saç Kavurma  - Hähnchenfleisch und Gemüse in der Pfanne gebraten. Das Gericht wird zusammen mit Reis in der Pfanne serviert. 11,00
103 Karışık Saç Kavurma, Kuzu ve Tavuk eti - Hähnchenfleisch, Kalbsfleisch und frisches Gemüse in der Pfanne gebraten. Das Gericht wird zusammen mit Reis in der Pfanne serviert. 12,00
104 Kuzu Çoban Kavurma - Die "Hirtenpfanne" wird aus Lammfleischstücken, Tomaten, Paprika und Zwiebeln zubereitet. Das Gericht wird zusammen mit Reis auf dem Teller serviert. 13,50
105 Et Sote - Nach türkischer Art zubereitete "Fleischpfanne" mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Paprika und Tomatensauce. 12,00
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